炎炎夏日,還有什么比來上一塊清甜多汁的西瓜更爽的事?西瓜,早已成為國人夏日消暑的“標(biāo)配”。但你可能想不到,從數(shù)據(jù)來看,我國平均每人每年要消耗近100斤西瓜!
就拿上海來說,2024年上海人共吃掉西瓜40萬噸左右。而在東莞,入夏后西瓜銷量驚人,某貨運物流平臺數(shù)據(jù)顯示,2024年東莞共收到約2億個西瓜。
我國能成為“吃瓜大國”,首先得益于西瓜產(chǎn)量巨大,種植面積達(dá)2000多萬畝,年產(chǎn)量穩(wěn)定在6000萬噸左右,約占全球的60%。而且我國地域廣闊,各地西瓜品種豐富,寧夏硒砂瓜個大沙甜,上海南匯8424爽口甘甜。再加上價格親民,讓我們能輕松實現(xiàn)“吃瓜自由”。
不過,看似美好的“吃瓜”背后也有問題。一方面,水果市場競爭激烈,除了西瓜,桃子、李子等時令水果也在搶占市場;另一方面,存在“西瓜刺客”現(xiàn)象,部分品種西瓜價格過高,產(chǎn)地卻有西瓜滯銷。
小小的西瓜,反映出的是我國龐大的消費市場和豐富的飲食文化,更體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展的成就與挑戰(zhàn)。下次大快朵頤吃西瓜時,你是不是會有不一樣的感受?希望我國的西瓜產(chǎn)業(yè)越來越好,讓我們能一直暢快地享受這份夏日甜蜜,也期待市場能更加完善,讓“吃瓜自由”真正沒有負(fù)擔(dān)。